แหล่งเรียนรู้ : อาหารปลอดภัย

การผลิตและบริโภคผักปลอดสารเคมีในครัวเรือนชุมชนบ้านนาเวียง

author

ผู้รับผิดชอบติดต่อประสานงาน : นายบรรจง เข็มศรี

ที่อยู่ : หมู่ ๑๑ บ้านนาเวียง

กิจกรรมเด่น/น่าสนใจ

ความเป็นมา ชุมชนบ้านนาเวียง ประสพปัญหาการเจ็บป่วยจากการบริโภคอาหารที่ปนเปือนสารพิษ แม้ว่าทางการแพทย์จะไม่ได้ระบุชี้ชัดลงไปว่าเกิดจากการปนเปื้อนสารพิษ แต่คนในชุมชนต่างทราบข้อมูลกันเป็นอย่างดีโดยดูจากสภาพการดำเนินชีวิตและการทำอยู่ทำกินที่ในปัจจุบันการลุกคืบเข้ามาของสารพิษในรูปแบบการส่งเสริมการเกษตรหรือการทำตลาดของผู้ประกอบการรายใหญ่ ทำให้เกษตรการหันไปให้ความสนใจและใช้สารเคมีในการทำเกษตรเพื่นทุ่นแรงงาน แต่เป็นการเพิ่มภาระค่าใช้จ่ายและปัญหาสุขภาพตามมา ชุมชนบ้านนาเวียงจึงลุกขึ้นมาจัดการการทำอยู่ทำกินโดยการผลิตและบริโดภคผักปลอดสารเคมีในครัวเรือน ๑.การส่งเสริมให้ปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือนเพื่อรับประทาน และลดค่าใช้จ่าย ๒.จัดตั้งกลไกในชุมชนเพื่อเฝ้าระวังการนำสารเคมีเข้ามาจำหน่ายในชุมชน ๓.รณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนปลูกผักกินเองและแลกเปลี่ยนกันในชุมชนชน ๔.จัดให้มีการตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในเลือด(แบบง่ายโดย รพ.สต.)ของประชาชน ๕.กลุ่มเป้าหมาย ประชาชนทุกคนในหมู่บ้านนาเวียง ตรวจหารสารเคมีในเลือดก่อนการดำเนินโครงการ ผลที่เกิดขึ้น -ประชาชนมีผักปลอดสารพิษรับทานเองในครัวเรือน และสามารถลดรายจ่ายในครัวเรือนได้ -ประชาชนตระหนักรู้พิษภัยของสารเคมีที่ปนเปือนในอาหาร และมีแนวโน้นลด การใช้สารเคมีในการเพาะปลูก จากการสัมภาษณ์ และประชาชนให้ความสนใจในการเข้าตรวจสารเคมีในเลือดมากขึ้น

Latitude : 15.958683895795 Longitude : 104.295757178042

sawatdee_koonchookdee2012@hotmail.com

0986580273

Line ID : 0986580273


ภาพถ่ายเล่าเรื่อง :


คลิปวิดีโอเล่าเรื่อง :

แผนที่ตั้งแหล่งเรียนรู้ :