thaiisan.com : โฮมแฮง เบิ่งแญงสุขภาวะ

แหล่งเรียนรู้ : อาหารปลอดภัย

การสร้างความพอเพียงและปลอดภัยอาหารระดับชุมชน บ้านดอนหัน ตำบลดงใหญ่ อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสาคาม

ผู้รับผิดชอบติดต่อประสานงาน : นายเติมศักดิ์ นามสมบัติ

ที่อยู่ : 21 หมู่ที่ 12 ตำบล ดงใหญ่ อ.วาปีปทุม จ.มหาสารคาม 44120

กิจกรรมเด่น/น่าสนใจ

การเปลี่ยนที่คาดหวังจากการดำเนินงานคณะกรรมหมู่บ้านดอนหันวางเป้าหมายที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงใน 3 ระดับ ดังนี้ 1. การเปลี่ยนแปลงในระดับปัจเจก ประชาชนเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการผลิตลดการใช้สารเคมีในการทำการเกษตรและอาหาร ผลิตอาหารเพิ่มขึ้นในครอบครัว การเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัย 2. การเปลี่ยนแปลงปัจจัยแวดล้อมทางสังคม เกิดกฎกติกาชุมชนว่าด้วยการผลิตอาหาร การผลิตอาหารที่ปลอดภัย การรวมกลุ่มกิจกรรมผลิตอาหารในชุมชน เช่น กลุ่มปุ๋ยอินทรีย์ การสร้างจุดแลกเปลี่ยนอาหารปลอดภัย ตลาดนัดสีเขียวในชุมชน 3. การเปลี่ยนแปลงที่ส่งผลกระทบต่อนโยบายท้องถิ่น เกิดรูปแบบการทำงานร่วมกันระหว่างหน่วยงานที่มีภารกิจตรงเกี่ยวกับเรื่องเกษตรและอาหารกับชุมชนในรูปใหม่ให้เกิดพลัง 3 แรง คือ 1) แรงดึง คือ การดึงเงินงบประมาณ นโยบายสนับสนุนชุมชน 2) แรงดัน คือ ดันชุมชนให้ตื้นตัวความเป็นพลเมือง เรื่องอาหารตระหนักในความเป็นเจ้าของและสิทธิเรื่องอาหาร และ 3) แรงดูด คือ ดูดให้เกิดภาคีบนพื้นฐานการสร้างความร่วมมือกับภาคีสาธารณะทั้งภาครัฐ ภาควิชาการ ภาคเอกชน และภาคประชาชน สู่การสร้างความมั่นคงอาหารของชุมชนท้องถิ่น

Latitude : 15.632944 Longitude : 103.350449

แหล่งเรียนรู้ : อาหารปลอดภัย

การสร้างความพอเพียงและปลอดภัยอาหารระดับชุมชน บ้านดอนหัน ตำบลดงใหญ่ อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสาคาม

ผู้รับผิดชอบติดต่อประสานงาน : นายเติมศักดิ์ นามสมบัติ

กิจกรรมเด่น/น่าสนใจ

ภาพถ่ายเล่าเรื่อง :

คลิปวิดีโอเล่าเรื่อง :

แผนที่ตั้งแหล่งเรียนรู้ :